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501.第501章 鱼之鲜灵

一天一份!或者两天一份!”

“庆思你可消停点儿吧,公司的人看见还要不要形象了?”

“……”

南枝被簇拥在中间,笑靥灿烂若三月春光。

任谁都能看出来,她很开心。

“好啦,你们先来尝尝这道菜,是我刚才特意做的——脯雪黄鱼。”

人太多,南枝便做了两盘脯雪黄鱼。

她手里端着一盘,身后的宋宛手里端着一盘。

脯雪黄鱼有龙头凤尾雪花身的说法。

即,整道菜分为三段三色,头黄如龙首,尾红如彩凤,身白如瑞雪。

光从视觉上来看,就是一种艺术般的美感,简直让人舍不得动筷。

家人们都惊叹地围在这道菜旁边,好像见到了什么宝贝。

南枝亲自拿起公筷,率先给外婆夹了一块:

“外婆吃。”

“哎,好好好。”

萧清芬笑得皱纹都舒展了。

她拿起筷子,在所有人目不转睛地注视里,将那块鱼送进了嘴里。

随后,细嚼慢咽地缓缓品了起来。

萧清芬养尊处优多年,嘴巴也算是养刁了。

不过要说最擅长吃什么,作为渔家少女出身的她,当然是擅长吃鱼了!

以前吃住在船上,饿了就从湖里捞条鱼起来,新鲜剖杀了入锅,就着湖水煮沸,那种天然食材的鲜活感,是萧清芬后来吃到很多名贵鱼类菜肴,都无法比拟的。

可是现在,当她细细品着这道脯雪黄鱼的味道,却仿佛感觉到了曾经在船上吃鱼的那种鲜活!

“唔!”

萧清芬一下子睁大眼睛。

那反应,大家还以为她是被鱼刺卡住!

事实上是萧清芬被这道菜所惊艳:

“它……在我舌尖上活过来了!”

说着,迫不及待又尝一口。

有这么夸张吗?

除了庆清、傅云峰等少数几个对自家孩子滤镜深厚不可破的,其他的都以为是萧清芬故意在夸南枝。

因为这道菜漂亮归漂亮,却什么浓郁的香味,吃过鸡豆花那样的顶级清汤菜后,实在是很难想象还有什么菜能够惊艳到他们。

嗯,这道脯雪黄鱼就能!

外面蛋清被低温炸得雪白如凝脂,轻轻咬一口,那酥脆外壳裂开,才有浓郁的大黄鱼的香味在口腔里漫溢开来。

这说明蛋清膏泥封得够严实,所以里面的鱼肉完全是依托外面的油温一点点给煨熟的,鲜嫩得简直像是要活了过来!

薄薄的一层勾芡恰到好处,既不

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