口口相传,这些特色套餐的名气越来越大,越来越多的顾客被吸引而来,为饭店带来了更多的客源,餐厅里的生意也越发红火起来。
有一天,一位经常来饭店用餐的老顾客陈大爷走进了餐厅。
他看到小丽,笑着打招呼:“小丽呀,我听说你们推出了几款新套餐,都快把我这老胃给勾起来了。给我说说呗,我今天也想尝尝鲜呢。”
小丽笑着回应:“陈大爷,您来啦。我们现在的特色套餐可受欢迎了呢。除了之前给您介绍过的‘温馨家庭餐’,还有‘老友欢聚餐’呢,里面有‘王氏烧鸡’、‘麻婆豆腐’、‘凉拌黄瓜’和‘西红柿鸡蛋汤’,适合您和老朋友一起聚聚的时候吃哦。”
陈大爷一听,眼睛一亮,说道:“哎呀,这听起来不错呀。我今天就是约了几个老朋友来这儿吃饭呢,就来这个‘老友欢聚餐’吧。”
小丽笑着说:“好的,陈大爷,您先坐会儿,我这就去给您下单。”
当‘老友欢聚餐’上桌后,陈大爷和他的朋友们纷纷动起了筷子。
一位老朋友尝了一口王氏烧鸡,赞叹道:“嗯,这烧鸡做得真不错,皮脆肉嫩的,味道很香啊。”
陈大爷也尝了一口麻婆豆腐,笑着说:“哈哈,这麻婆豆腐还是那个味儿,麻辣过瘾,好吃!”
大家一边吃一边聊,气氛十分融洽。
通过不断的顾客反馈和口碑传播,王氏全系饭店的特色套餐已经成为了饭店的一张亮丽名片,吸引着形形色色的顾客前来品尝。
……
尽管王氏全系饭店凭借之前一系列得力的措施,在原材料供应稳定、特色套餐吸引客源以及服务质量提升等方面做得有声有色,
整体保持了较好的经营状况,但周边新崛起的饭店犹如雨后春笋,一家接着一家,这激烈的竞争态势依旧如影随形,时刻威胁着饭店的发展。
王建业果断地召集了饭店的管理层人员,齐聚在那间熟悉的会议室里。
会议室里,气氛略显凝重,大家都清楚此次会议的重要性,每个人的脸上都带着严肃神情。
王建业坐在会议桌的首位,目光缓缓扫过在座的每一位主管,率先打破了沉默:“各位,咱们都知道,虽然目前饭店的经营状况还算不错,但周边的竞争压力可一点都没减小啊。
大家今天都好好想想,咱们得再拿出些新的策略来,把咱们的优势进一步凸显出来,这样才能在这激烈的竞争中站稳脚跟,甚至更上一层楼。都说说自己的想法吧。”
话音刚落,营销经理秦淮茹便微微欠身,
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