莓、香气浓郁的蓝莓、软糯香甜的芒果等,水果的加入为沙拉增添了丰富的口感和浓郁的果香。
坚果部分包括了香脆可口的杏仁、营养丰富的核桃以及口感独特的腰果等,它们经过轻微烘烤后,散发出诱人的香气,为沙拉增添了一份醇厚的风味。而搭配这款沙拉的则是由中法调料精心调制而成的独特酱汁。厨师们将中式的生抽、醋、香油、蜂蜜等调料与法式的橄榄油、芥末酱、香草精等巧妙融合,经过反复搅拌和调试,最终制成了一款口感丰富、层次分明的酱汁。
这款酱汁既有中式调料的醇厚浓郁,又有法式调料的清新优雅,当顾客将沙拉与酱汁充分搅拌均匀后品尝时,首先感受到的是蔬菜和水果的清新爽口,随后酱汁的独特味道在口中散开,坚果的香脆口感则进一步丰富了味觉体验,既满足了时尚人士对健康饮食的追求,又带来了新颖独特的口味享受,让人回味无穷。
另一道备受瞩目的菜品是“中法意式甜品塔”。制作这款甜品塔时,厨师们将中式的甜品元素与意大利的奶油、巧克力以及法式的马卡龙等巧妙地结合在一起。
甜品塔的底部是一层酥脆的饼干底,由黄油、面粉和混合烤制而成,口感香脆。在饼干底之上,先涂抹上一层细腻柔滑的中式红豆沙,红豆沙的质地绵密,甜度适中,散发着浓郁的红豆香气。接着,放上一层用新鲜椰奶制成的椰奶冻,椰奶冻晶莹剔透,入口即化,椰香四溢。
然后,再覆盖上一层厚厚的意大利奶油,奶油打发得恰到好处,轻盈蓬松,奶香浓郁。在奶油之上,摆放着几块醇厚的意大利巧克力,巧克力的口感丝滑,苦甜适中,为甜品增添了一份深沉而浓郁的味道。最后,在甜品塔的顶部,精心装饰着几颗色彩斑斓、造型精致的法式马卡龙,马卡龙的外壳酥脆,内部软糯,夹心的奶油甜而不腻,为整个甜品塔增添了一份优雅与精致。
这款甜品塔外观设计精美绝伦,犹如一件小巧玲珑的艺术品,每一层食材都清晰可见,色彩搭配和谐诱人。顾客品尝时,能够同时感受到中式甜品的独特风味、意大利美食的浓郁醇厚以及法式甜品的精致优雅,口感丰富多样,甜而不腻,给人带来了一场无与伦比的味觉盛宴。
米兰分店盛大开业之后,凭借其独特的地理位置、时尚现代的装修风格以及新颖美味的菜品,迅速吸引了众多时尚界人士、商业精英和游客的纷纷光顾。这些顾客群体各具特色,他们的到来为饭店注入了源源不断的活力与商机。
时尚界人士往往身着时尚潮流的服饰,他们的穿着打扮紧跟当季时尚潮
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