完,身体微微前倾,率先发言:“王总,我觉得咱们得从差异化营销入手。不能跟着他们的节奏走,要突出咱们饭店的特色。咱们的韩新融合美食,是独一无二的,要把这个特色放大。比如说,加大宣传力度,强调我们菜品的独特风味和融合创新,让顾客一想到韩新融合美食,就想到咱们王氏全系饭店。”
“嗯,陈宇说得有道理。”李师傅接着说,“菜品这一块,我这边加快新菜品的研发。他们能模仿我们现有的菜品,但模仿不了我们不断创新的能力。我打算这几天就和厨房团队一起研究,争取尽快推出几道新的招牌菜,保持我们的独特口味,让顾客始终有新鲜感。”
这时,负责会员服务的小赵也发言了:“我觉得我们还得加强会员服务。会员是我们的忠实顾客群体,提高他们的忠诚度很关键。可以推出一些会员专属的福利,比如生日特别套餐、优先预订权、积分加倍活动之类的,让会员感受到他们的特殊待遇。”
大家你一言我一语,讨论得十分热烈。有的提出可以和周边商家合作,推出联合优惠活动,扩大影响力;有的建议在社交媒体上开展互动活动,吸引更多年轻顾客。
王建业认真听着每个人的发言,不时点头,还在本子上记录着要点。等大家都发言完了,他说道:“大家的想法都不错,接下来就按这些方向行动。陈宇,宣传这一块你负责,尽快制定详细的宣传方案;李师傅,新菜品研发就靠你了,有什么需要尽管提;小赵,会员服务这一块抓紧落实,尽快推出新的会员福利。”
“好的,王总,我这就去安排。”陈宇回答道。
“放心吧,王总,新菜品很快就会有眉目。”李师傅说道。
“我会尽快把新的会员福利整理出来,开始实施。”小赵也说道。
散会后,陈宇回到办公室,坐在办公桌前,开始思考宣传方案。他拿起笔,在纸上写下几个关键词:韩新融合、独特风味、创新。然后,他拨通了市场部同事的电话:“喂,小张,你马上来我办公室一趟,咱们一起商量下宣传方案。”
没过一会儿,小张走进办公室。陈宇把情况跟他说了一遍,然后说道:“咱们这次宣传,要突出咱们饭店的特色。我想做一系列的宣传海报和视频,重点展示咱们的招牌菜品和独特的融合文化。你有什么想法?”
“陈经理,我觉得可以在海报上突出菜品的制作过程,让顾客更直观地了解我们的烹饪工艺。视频的话,可以邀请一些顾客来分享他们的用餐体验,增加可信度。”小张说道。
“嗯,这个主意不错。
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