。

他做的酸辣土豆丝，已经达到了头灶级的水平。

切起土豆丝来，非常的熟练，就算是闭着眼睛都能切的又快又好。

过了没多久。

王建业把二十个土豆切成了细丝，这些用来做酸辣土豆丝，又把二十个土豆切成了土豆块，这些用来做红烧土豆。

【叮，经验值+5】

王建业让秦淮茹找来一个菜筐，把切好的土豆块放进去。

然后又把切好的土豆丝放进一个盆里，放满清水，洗掉土豆丝上面的淀粉。

白菜和土豆这两样食材处理完，王建业接着又开始了切豆腐干，给切成长度一致，细细的长条。

【叮，经验值+2】

豆腐干切完，那几位大妈把韭菜给择洗干净了。

王建业便拿过来，切成了小段。

【叮，经验值+1】

这两样菜都放在一边，王建业接着切起了葱姜蒜。忙活到上午十点钟，王建业把他中午那顿酒席要做的五桌总共三十道菜所需要的配菜，都给准备齐全了。

“切这几道菜，我总共获得了13点经验值，距离今日55点经验值的目标，还差42点，接下来我需要再做三十盘菜，做完之后应该就差的不多了。”

王建业没打算一道一道的做，那样根本不赶趟。

毕竟中午十二点多就要开饭了，还有两个钟头。

秦淮茹揉好了一堆窝窝头放在了一边的面案板上，足够五桌的客人吃的。

然后给一个炉子坐上双耳锅，并放上篦子，再将窝头铺在篦子上，接着盖上锅盖。

一锅还放不下，只能一篦子一篦子的蒸窝头。

王建业把双耳锅坐在炉子上。

“我先把猪肉炖白菜粉条做出来，这道菜的用时比较长。”

要做五桌的菜，而且分量都很大，一个锅根本炖不出来。

王建业只好用两个炉灶，两个双耳锅一起做，这样能快一些。

等到这道菜进入到炖的过程中，王建业趁着这会儿有空，用另外一个空闲的锅，做起了红烧土豆。

过了没多久，王建业把猪肉炖白菜粉条这道菜给做好了，一共五桌的分量。

【叮，经验值+10】

王建业并没有把这道菜给盛出来，而是连带的锅，从炉灶上拿下来放在一边。

这样锅底还有热度，有一个保温的作用，菜凉的不会那么快。

王建业接着给红烧土豆调味，很快红烧土豆这道菜也给做好了，依旧连带着整个锅都给拿在一边。

【叮，经验

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