获得经验值,也能获得一笔不菲的收入。
因为老板给他做出承诺,只要客人点了他做的招牌菜,那么他就会得到一笔钱,素菜是四分,荤菜是六分钱。
看上去不多,但是累积在一起,还是不少的。临到下班时,王建业做完了最后一张单子上的菜后,让陈晓阳统计了一下自己今天都做了哪些菜,又分别做了几道。
“师父,我数清楚了,您今天一共做了77道菜,其中酸辣土豆丝您做了25道,醋鲤鱼您做了15道,火爆腰您做了10道,冬笋焖珍您做了12道,烹白肉丝掐菜您做了7道,云片银耳您做了8道。”
有些菜,王建业并不是一道一道的做出来的,而是用一个大锅,同时做出来好几道,比如酸辣土豆丝这道菜,王建业一個锅里就能炒出来五道,出菜的速度非常快。
王建业点点头,接着又问:“素菜我能赚到四分钱,荤菜我能赚到六分钱,你再算一下我今天总共从这几道招牌菜里,赚了多少钱。”
很快,陈晓阳便算清楚了,“师父,您今天一共赚了3.72元……”
随后,陈晓阳羡慕而又崇拜的说道:“师父,您今天赚的可真多呀,一天就赚了三块多接近四块钱,那要是一个月都这样,那不得能赚到九十多块钱呐。”
王建业笑着摇摇头,“今天只是我推出这些招牌菜的第一天,客人们没吃过,就点来尝尝鲜,又不是每天都会这样,过两天点这几道菜的人就会少一些了。”
过两天,王建业会再推出几道招牌菜,客人于是又得点来尝尝鲜,点之前那六道菜的人会少一些,但是点王建业新推出的招牌菜的人就多了,这么一算,王建业的收入波动并不大。
一天三块多毛钱,一个月就是九十多块钱,这笔钱是额外的。
如果再加上王建业的基本工资、奖金、补贴、堂彩等等,他一个月的收入恐怕就得来到恐怖的两百多块钱!
他前两天一个月的收入才九十多块钱。
而现在,收入翻了一倍还多!
……
这周末,王建业回到南锣鼓巷的家里,准备履行之前答应王建武的事儿。
那就是如果王建武在学校的测试中考进了班级前十五名,他就给王建武做一桌王建武最爱吃的饭菜,结果王建武在测试中考到了班级的第五名。
所以王建业就得按照约定,给王建武做了一桌他最爱吃的,有醋鲤鱼、火爆腰、滑炒里脊丝、干炸丸子、油焖大虾、猪肉炖白菜粉条,全是肉菜,都是王建武最爱吃的。
这六道菜全部都达到了国宴
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