建业不让他们尝自己做的菜,那他们的进步速度就快不了。
而且王建业现在作为丰泽园的坐镇大厨,培养出来了多个水平很高的徒弟,亲自出手做菜的机会并不多。
也就是说,只要王建业不主动做菜给他们吃的话,他们就吃不到王建业做的菜,无法提升天赋,进步速度就上不去。
……
下午,经理郑浩找到了王建业,说是三天后要在丰泽园招待来中华访问的外国领导人。
让丰泽园做好接待,由王建业主厨。
这么重要的事儿,当然要提前通知,早做准备。
并且菜单已经送到了丰泽园,主要是非常清淡的淮扬菜。
丰泽园是四九城的鲁菜天板,之所以要将淮扬菜,交给丰泽园来做。
正是因为丰泽园有王建业这么一位全能大师在,他什么菜系都会做,什么菜系都能做的非常好。
拿到菜单后,有几样高档食材和缺少的重要调味料,王建业告诉周庆德,让其抓紧时间安排人去采购。
周庆德不敢怠慢,立马就安排了乔建梁去采购。
菜单上有几道菜耗费的时间比较长,需要提前给做出来。
王建业也没有耽搁,立马开始忙活。
前厅这边,头招待徐友亮让人预留出来一个包厢,收拾干净,并且在这三天之内不允许给客人使用。
后厨忙后厨的,前厅忙前厅的,一切都有条不紊的进行着。(本章完)