斑鱼,还有海鲜粥,没了新鲜的海鲜,味道可就大打折扣了。”
一个年轻的伙计急匆匆地跑来,额头上布满了细密的汗珠,声音里满是焦急。
王建业眉头紧皱,目光坚定:“先别急,咱们想想办法,从其他渠道调货。立刻联系附近的供应商,看看能不能紧急调配一些过来。”
此时,后厨里也是一片热火朝天。
陈晓阳一边熟练地翻炒着锅里的菜肴,一边大声喊道:“兄弟们,加把劲!今天这场硬仗咱们必须打赢!”
锅里的火焰呼呼作响,映照着他专注而严肃的脸庞。
马华应道:“大师兄,你就放心吧,就算累趴下,咱也不能丢了饭店的脸!”他手里的刀具飞快地切着配菜,动作敏捷而利落。
而在经理办公室,王冰冰心里想着:“人员调配不能影响正常的服务质量,还要保证每个环节都不出差错。”
经过一番深思熟虑,她决定重新调整岗位安排,将一些经验丰富的员工安排到关键位置。
时间一分一秒过去,离宴会开始的时间越来越近,问题却接踵而至。
“老板,厨房人手不够啊!原本安排好的服务人员中有几位突然生病请假,导致人手严重不足。”有人喊道,声音中透着焦虑。
王建业立刻回应:“我来想办法,从其他部门抽调一些帮忙。通知前台的秦淮茹,让她先顶一顶。”
此时,秦淮茹也忙得不可开交,她一边接待着陆续到来的客人,一边还要协调着各个环节。
“这桌客人的位置安排好了吗?”她问道,声音清脆而急促。
“马上就好!”服务员答道,脚步匆匆。
傻柱在厨房里挥汗如雨,大声喊着:“这道菜赶紧送出去!”
王建业看着眼前的混乱,心中虽然焦急,但信念却无比坚定:无论如何,都要完成这次宴会。
“大家加把劲,咱们一定能行!”他鼓舞着士气,声音洪亮而有力。
“老板,放心吧,我们都拼了!”众人齐声回应,眼神中充满了决心。
王冰冰走了过来,脸上带着一丝疲惫,但目光依然坚定:“爸,我刚联系了几个供应商,食材的问题解决了一部分。不过价格稍微高了一些,但为了保证宴会的质量,也顾不得那么多了。”
王建业点点头:“好女儿,辛苦你了。”
终于,宴会开始的时间临近。
“所有菜品准备就绪!”陈晓阳喊道,声音中透着一丝兴奋。
“服务人员各就各位!”王冰冰指挥着,语气果断。
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