简夫人笑道:“让下人去便是。”打发丫鬟去温酒,拉黄泉在身边坐下,给他夹菜。
菡萏坐在白映阳身边,见除了卤味、豆干、鸭舌、肉片等下酒菜外,桌上还有莹白如雪的新鲜生鱼片,切得薄如蝉翼,整整齐齐排放在一个个浅蓝琉璃盘中,宛如花环浮于水面,美不胜收!更有全已切作丝状的紫苏、假蒟、辣蓼、大葱、胡葱、荞头、生姜、蒜蓉、萝卜、木瓜等五颜六色的生鱼片配菜,另还有香气浓郁的芡汁摆放在旁,菡萏看得食指大动,笑道:“泉儿哥哥,你们家喜欢吃生鱼片么?”
黄泉笑道:“你没听说过‘冬至生鱼夏至狗肉’么,冬至前后要吃生鱼片。”
菡萏大奇道:“天气这么冷,还吃生鱼片?”
黄泉笑道:“冬季干燥,人身体缺水,生鱼片很是滋润,吃进去能滋养身心,补充水份。”
菡萏道:“原来是这样。”又问:“夏天为何要吃狗肉?”
黄泉还没回答,一边的泽芝就先道:“吃狗肉会长力气。”
众人大奇,问道:“真的么?”
泽芝道:“夏天时,我见我家大少夫人在院中练武,练得累倒在地,动弹不得,大少爷夹几大块狗肉喂给大少夫人吃,过得片刻,大少夫人立时精神奕奕。”
众人惊讶道:“这样神奇?”
菡萏和黄家的几个孩儿都是头一回听说,齐问黄泉道:“吃狗肉真能长力气?”
黄泉笑道:“夏至天气炎热,农人在烈日底下耕种劳作,大汗淋漓,身子出太多汗,就会虚脱,浑身酸软乏力,倘若这时还吃冰冷食物,身子断然抵受不住,非要吃大补食物方能缓解,狗肉性热,只需吃上一些,即能补回体力。张夫人多半是练功出虚汗,没了力气,张大人给她吃狗肉,身子得到补充,自然立刻精神奕奕。”
众人道:“原来如此。”
菡萏撅嘴道:“大少爷,你偷偷吃狗肉,竟不跟我说!”
张恶虎道:“别听泽芝的,大少夫人不吃狗肉,我给他吃的是羊肉。”
菡萏道:“那还不是偷吃!”
张恶虎瞪眼道:“你这小馋嘴,叫你练功不练,羊肉没你的份。”
菡萏伸伸舌头,又道:“羊肉和狗肉一样吗?”
黄泉道:“羊肉性温,没有狗肉补,需多放生姜花椒一起炖,亦有同等功效。”
菡萏笑道:“
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页 / 共2页