以,这话压根反驳不了。
他可太想知道林老板在哪摆摊了。
“笔仙是假的吧,要是真的,有难题就问笔仙,她还不忙死?”
文楠也知道是假的,这不没事干嘛。
万一摇要一个吃货鬼,知道林老板的摊位呢?
小王听到这话,表情一言难尽。
您这想象力还怪丰富的。
被这么一打岔,小王也不那么害怕了。
两人凑到一块,上班摸鱼玩笔仙。
一通cao作猛如虎,结果啥风吹草动都没有。
“我就说假的吧。”
小王也不知道是该失望还是该松口气,这种事情多少瘆得慌。
文楠可惜的叹了口气。
果然,指望玄学是不可能的,还是得靠群里的气运之子来报位置。
就指望这周的气运之子可以早点找到林老板吧。
……
下午,林周准备做酒糟鱼的时候,就发现鱼rou的水分没有达到自己想要的干度。
制作前就先送进烤箱里烤了二十分钟,然后又让管家去买了几十斤草鱼回来。
自然风干的鱼rou会比烤箱烤出来的更香。
有条件的情况下,还是要靠晒来去除水分。
这个星期都得卖鱼,得多准备点。
准备工作其实也不复杂,就把处理干净,切成小块,用盐跟白酒腌制晒干水分就好。
这些没技术含量的工作孙管家他们就能完成。
后面的制作就得林周自己来了。
处理好的鱼rou,得先用饭甑大火蒸熟。
用饭甑蒸出来的鱼rou,会带有淡淡的木质香味,会比不锈钢之类的蒸锅蒸出来的鱼rou更美味。
蒸熟的鱼rou在下油锅里油炸,炸到枣红色,鱼rou的缝隙全部炸出来,才算完成。
方便下一步米酒入味。
酒糟鱼从名字就能看出来酒糟的作用。
几大
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