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第391节

林周这话说完,转身去拿专门切豆腐的长条刀具,回过头就看到孙管家跟阿姨们排排站在豆腐箱旁边,手里拿着碗。

这拿碗的速度比他拿刀具的速度都快啊。

林周接过孙管家手里的碗,一刀划在嫩滑的豆腐上,随意的切个几下,浇上蘸料。

一份热豆腐就这样做好了。

除了制作豆腐的过程繁琐了点,摆摊的时候还是挺轻松的。

满满一箱雪白的豆腐,颤悠悠,白生生,水嫩嫩,跟那白玉似的装了一箱子,看着都想占为己有。

在浇上辣椒蘸料,就是白玉上点缀着红红绿绿的配料,非常的有食欲。

白到极致,蘸水的辣椒红油就被衬托的非常红,亮的都有些晃眼。

嫩滑的豆腐,被切成一块一块的,连带着上头浇的蘸料也一起夹起来,小心的送到嘴里。

手上的力气都不敢放太重,怕给豆腐不小心就夹坏了。

看着就让人担心。

等到一口豆腐完整的送入口中,那提着的心才落地了。

随之感受到的就是豆腐略微烫口的温度,让人忍不住张大嘴巴哈起气来,以便降温。

但也很敷衍。

随意的呼气吸气两下,就被嘴里的鲜香吸引,忍不住的咬开了豆腐,咀嚼了起来。

嫩滑的豆腐,在牙齿落下的一瞬间,就感受到了这份顶美的香气。

热乎乎的豆腐,香喷喷的辣椒,一口下去,仿佛整个身体都被烫开了。

舒坦的忍不住的叹了口气。

辣椒的鲜香味很足,豆腐又足够热,或者说烫,但嫩的一碰就碎的滑嫩口感,真的让人惊艳。

下口都不敢太重。

“这也太好吃了吧,我从来没吃过这么好吃的豆腐。”

“这是处于老豆腐跟嫩豆腐之间,还带着一点水嫩的口感,然后豆香味真的很浓郁,却没有豆腥味,反而很鲜嫩香甜。”

孙管家忍着一路从嘴巴烫到肚子里的炽热感,吃完一块豆腐,眼睛发亮,惊讶的跟大家描述着口感。

要说林周每次做什么好吃的,那

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