个个用期待的眼神看着锅里满满的猪脚。

随后就是一大保鲜桶的青菜，规整切成一段一段的青菜，焯水煮熟后简单的调味，就可以了。

主要的味道还来源于卤汁，一勺卤汁浇上去，白煮菜也能变成美味。

在猪脚饭面前，青菜多余的调味反而不好，越清淡，越能起到解腻的作用。

最后还有一坛子辣椒。

红彤彤的辣椒一搬出来，爱吃辣的食客们，眼睛都亮了。

“哇，真的有辣椒。”

在场的大多都是昨天的那群人。

不少人都听到了有人跟林老板说想吃辣的事情。

然后今天林老板就做了辣椒。

真是宠的不像话。

装辣椒的坛子一打开，辣椒的那股刺激辛辣味道就出来了。

凑的近的食客都闻见了。

“林老板这辣椒辣吗？”

“我感觉应该是辣的，辛辣味很重。”

“是吧，这用的是啥辣椒，我感觉我闻着就有点受不了。”

林周还在收拾摊位，米饭桶搬了下来，还有摊车上的打包盒，收拾差不多了，就开始营业了。

“要什么？”

一般摆摊做饭的时候，林周都是戴口罩的。

不然要跟食客交流，开口说话，万一唾沫喷出来的了，那他林老板的黑点要 1了。

火了这么久，他的黑子也多。

林周不常上网，但也有食客过来闲聊的时候跟他说过这个事情。

所以林周还是知道的。

之前是哪次摆摊，手接触到食物没有带手套都能成为黑子的喷点。

林周知道后都想不起来，黑子都能一直记着，也是没话讲。

他一般摆摊，卫生那是第一位，连收钱的时候，有食客给的现金他都不会用手接触，让人放台面上，然后不忙的时候摘下手套才会收起来。

带口罩也是。

他摆摊火了，稍不注意，一点事情都会被放大。

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