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第351章

总会有些腻味,穆奚拿了一个小碗,倒了一些白灼酱油配着蒜油调了一个蘸碟,稍稍蘸一些,酱油的鲜甜能更大限度的提升猪肉的甜味,再配上蒜味。

毕竟吃肉不吃蒜,香味少一半。

他们现在用生抽酱油毫不心疼,这些都是收集回来的,再不用掉也马上要过期了。

赵叶青吃饱了,摸着圆鼓鼓的肚子,又端起了那一杯穆奚提早准备好的麦芽茶。

“咱们明年开春种了大豆之后,就把酱油安排上吧。”

要想做出各种各样的菜式,没有酱油还是不太行,只有油盐的调味能吃是能吃,也能做的好吃,可种类毕竟还是有限的。

两人吃得肚圆,几只狗子和三只豹子也饱了口福,都吃得满嘴流油。

百来斤的猪最后得了近八十斤的猪肉。

赵叶青仔细一想,距离她上一次吃正儿八经不带腥味的猪肉已经是三年前的事情了,这三年好多猪肉做的菜都没法做,这下她要吃个痛快才行。

今天中午一家子就吃掉了十斤肉,穆奚把不吃的边边角角都扔给那只豹子解决掉,再把肉都均匀分割成块,该冷冻的冻上,该抹烟挂到火塘上头熏腊肉的也都挂了上去。

中午吃得饱但都是在吃肉,没有煮饭吃,就是为了晚上能消化得快一点,毕竟还得再吃一顿年夜饭。

今年的年夜饭和去年差不多,只不过桌上多了许多猪肉做的菜。

炸酥肉、红烧狮子头、糖醋排骨...还少不了每年必备的鱼。

鱼不能吃完,还得留到第二天,不像去年得想办法放在高处不让家里的动物偷吃,今年直接放在冰箱里把门关上就行。

吃完了年夜饭之后,她又怕睡在砖墙里的那只豹子晚上进偷吃挂在火塘上头的腊肉,把厨房锁好了两人才回房间准备守岁。

中午吃得有点多,导致年夜饭开饭就比较晚,吃饱之后回房间已经是晚上十点多了。

现在还没有到烧地暖的时候,但毕竟是过年,穆奚就把壁炉给提前点上了。

他们这设备现在十分灵活,不把灰坑盖打开,在上面点火就还是之前那个壁炉,打开灰坑盖在下面的火灶里点火就是地暖。

夜晚的风呼呼的吹着,穆奚给在摇椅上看着视频等待跨年的赵叶青盖了张兔毛毯子,就走过去给只合上但没有栓严实的窗户插上插销。

刚走到窗边,就看到窗台上落着的晶莹颗粒。

第296章过年

“下雪了,要不要过来看?”

赵叶青一把把腿上刚盖上的毯子扯开,“要看要看!”

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