么贵，是因为当时大家以为特殊时期已经结束了，都想要展开拳脚大干一番。

这家店铺的位置非常好，所以许多人都看上了。

在大家激烈的竞争之下，价格被抬到了一个虚高的位置。

当时杨力信对于前景盲目乐观，直接出高价拿了下来，以为只要生意好，这溢出的房租可以完全不在乎。

但是没有想到，生意远远没有达到他的预期。

于是这么高的房租就成了沉重的负担了。

而随着大环境的不景气，各地店铺租金都在不断地下降。

这样一来一去，前后的租金足足相差了5万左右！

一年就是整整60万！

“确实。”

吴维对着周玉妍道：“不过这点不用担心，我后面会去找房东谈。”

吴维当然不是去谈房租，而是打算直接将这店铺买下来，一劳永逸。

“那好。”

周玉妍接着道：“第二，我们店的价格太贵了，平均客单价比海底捞还高，现在到处都在消费降级，生意很难好得起来……”

“第三……”

……

“第六，员工的激励政策不够好，扣得多奖得少，大家工作的热情和服务的积极性都不是很高……”

周玉妍一条一条地说着，条理清晰，层次分明，将这家火锅店现在的问题一一列了出来。

不但如此，她还给了相应的解决办法：

“放弃高端的定位，主打中低端市场，以量取胜……”

“增加餐位，高峰时多开一桌就能多赚一桌钱……”

“增加员工收入，重新编写员工激励政策，增加服务质量……”

“增加线下以及线上各大平台的宣传……”

……

周玉妍一口气说了十几条，每一条的办法，都是有理有据切实可行的。

吴维一时间不禁对她刮目相看。

一个刚毕业一年多的小女生，能有这样的思维和想法，实在是太难得了。

怪不得周玉洁那么放心地将火锅店交给她，说一定没有问题。

果然作为姐姐，对自己妹妹是有着足够的了解的。

“好了，暂时就这么多。”

周玉妍说完后，喝了一口水，淡淡地对着吴维道：“你觉得可以吗，有哪些觉得不好的……”

“可以，都按照你的来吧！”

没等她说完，吴维就大手一挥，十分爽快地道：“你是店长，你说了算！”

听到这话，周玉妍满脸意外。

她完全没有想到吴

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