很麻利,家里又有无烟柴火灶,有铸铁大锅,还有锻打小炒锅,做起菜来很方便,可以同时做好几个菜。
秀芝给他打下手,洗切配料。
天黑,
一桌子菜也齐了,
今天这饭也算是比较晚,
但菜挺硬。
麦酒鸭、蒸咸肉、咸肉炒豆干、腐竹三鲜煲、豆泡汤、咸菜煮豆腐、红烧鲤鱼、香煎鱼块,还有个赤水大葱生炒鸡,甲鱼汤,
加上炒蕹菜、炒藠头,荤素搭配十二个菜。堪称豪华。
“陛下赏赐的御酒,我从泾州带回来了,大家一起喝。”
软糜子酿的黄酒,
虽非宫廷贡酒,但也是皇家采购御赐得胜将士们的,较好档次的。
封泥打开,
酒香扑鼻。
董七郎帮忙给大家倒酒,
王乡长举杯起身,“这头一杯,贺无逸凯旋,功成名就。”
大家一起举杯。
在乡亲们眼里,李逸这次出征才个把月,居然就获四转勋,可了不得,何况还有个从八品散职。
虽说散职无职事,但这可仍是个官。
“我也敬大家一杯,”
上来先喝了三杯,
董秀才道:“别再光喝酒了,吃菜啊,无逸这么辛苦弄一大桌子,别都喝醉了,好菜倒忘记吃了。”
大家都笑,
于是拿起筷子夹菜,
李逸这顿聚餐,还是老习惯,会餐合食,也不像人家大户豪门或是书香士家,搞分餐制,
李逸觉得一大张桌子,大家围坐一起吃才热闹呢。
至于说干净卫生这事,放两双公筷就好了。
“呀,这是我刚提来的那只鸭子?怎么一点腥味没有,而且肉也不柴不老这么嫩呢?”郭里正赞不绝口。
“用麦酒炖的,放了点干山楂,既能熟的快,肉也香,”当然他还放了点植皮八角老姜蒜片大葱这些。
大葱生炒的鸡也很好吃,
“要不是无逸本事大,都已经是爵爷了,你这厨艺到光禄寺做个大厨都足够了。”郭二郎感慨。
“就无逸这厨艺,那得进殿中省尚食局。”冯六郎笑道。
光禄寺和尚食局都是做御膳的,不过分工也有不同。比如光禄寺主要负责宰宫廷宴会,以及平时宰相、朝官们的廊下食。
而尚食局隶属殿中省,是专给皇帝做御膳的,另外还有为试菜的职责。
廊下很奢侈的点着几盏油灯,
还点了松木火把,
李逸一边喝酒吃肉,一边摇着蒲扇,虽然条件稍
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