但是对于姜青禾来说，宁愿多掏点钱，也想要油枯饼，因为这种是上好的肥料和饲料，油性大。

所以她想要回自己这部分榨完油的枯饼，还得另外再掏十几个钱买回去，这跟一开始说好多少钱的感受又不同。

等待伙计回话的时间里，姜青禾雇了辆拉货的车，叫人帮她把这三大桶油和一小壶麻油绑好。

她正准备去叫人的时候，伙计也出来了，他压低声音问，“你们真肯出四两学榨油？”

“得你这里有个准话，我回去问问，你得说清楚了，包不包木匠和石匠来底下炮制油具，期间出了问题来不来解决？”

伙计连忙说：“你刚才那些俺都去问了，肯定包阿，俺们一个镇子的是吧，虽说不沾亲带故，肯定不能哄骗自己人，四两银子六个人学，半点不亏是吧，回去问问吧，俺等你嘞。”

姜青禾点点头，坐在大轱辘车上深思，其实明年想要开个榨油坊的话，今年这个时候学最好，这里只有秋冬两季榨油最盛，每天都有油榨，光是看也能学到些东西。

只是这笔钱谁出的问题而已。

今年的油菜收割期已经过去，她的新油也到手了，这满满的油，虽然不清亮，但有股nongnong的菜香味，头油香气还不浓烈，但是二油的香隔着好几层麻纸都能闻得见。

姜青禾带油桶坐筏子回去，没办法靠她一个人搬回去，还是请筏客子帮她看会儿，跑回去赶了车才运到家的。

新油当然得要拿来油炸。

她之前生病加上又忙，到现在也没有拿得出东西答谢苗阿婆和四婆她们，趁着今天这个好时候，叫大伙来吃饭。

尤其蔓蔓也说要带两个小伙伴来吃。

先蒸了红薯，掺点之前徐祯换的糯米粉，揉成一个个小圆球，沾点白芝麻，等人快到齐再下锅油炸，再炸一盘rou丸子。

切了猪肚成丝，放醋和辣子，炖在小砂锅里熬酸辣肚丝汤，天冷喝一碗最合适不过。

在炖的过程中，姜青禾带上长款皮质手套，拎着奶桶去牛圈里挤奶，由于她的不熟练，挤奶时母牦牛想踹她。

但她还是得到了一大桶牛乳，很白没有腥气，不像羊奶有的膻腥味太重。

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