些都是胡乱凑合,就托人到镇上买了只烧鸡,还有半拉酱rou,来来给蒸上暖和会儿,大伙吃好喝好啊。”
她把东西交给毛杏,爽朗地笑说着,“有啥要忙的只管叫俺,不能烧打下手还是成的。”
“来嘛,”姜青禾喊她,“洗了手来揉面啊。”
“来呗,”土长撸起厚袄子的袖子,洗了手过去和面。
大伙又是一阵笑,你说一嘴我一嘴,话就没有掉地上的时候,笑够了又开始继续烧。
这里闹腾着,就属小娃最高兴,他们说是来帮忙的,其实啥也没干多少,摘菜一根长一根短的,洗菜水太冰了,刨土豆也刨不成。反倒手里拿着吃的,嘴巴里塞着,一点没停过,吃完了立马有东西能续上。
像是四婆煎好了油汪汪的猪油盒,她都得拿一个来一点点掰开,挨个分一点,不够分就再掰一个。
小娃们跟蔓蔓学的,双手接吃的时,表情都很虔诚,还要喊着谢谢婆婆,再开始吃。
猪油盒吃完了,那边炸的rou丸子又好了,李婶子就喊:“来,刚好的丸子,你们尕娃来领一个先吃喽。”
另一头的婆婆又拿着糖糕角过来,让娃先过来领一点垫垫肚子。
等菜全上桌后,一个个早就吃的肚子圆滚滚,压根吃不了了,只能坐在凳子上,翘着小脚,看大人寒暄。
最后倒是大人们吃的浑身大汗淋漓,啃着罐罐蒸馍,夹一个肚包rou,一咬满满的汁水,再来点胡羊焖饼,里头的羊rou是一块块红烧的羊排,浓油酱赤的。
焖的饼是扯的很薄的饼皮,不是那种厚饼子,贴在羊rou上,蒸熟的时候都染上了酱汁,特别好吃。
大家对徐祯的手艺表示了一致的认可。
要是吃的腻了,来点宋大花腌的酸菜,爽脆又解腻。
等大伙吃得过瘾,十来个菜全都吃完了,才倒了点酒,一起敬了杯。
“等明年,明年的时候再来这啊。”
喝的时候大伙齐声说,然后大人小娃一起帮着封了门窗,外头的东西缠上草帘子,盖好木板。
童学才关上门,等待来年开春的时候再开启,到时候里面又全然不同了。
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