土长笑她，“那你这人脚估摸着没法要了，走吧，都晌午了，先量这些地，等叫大家伙捡了石头再量。”

“石头捡了铺砂地？”姜青禾撑着地站起身，拍了拍屁股上沾的土粒子，好奇地问土长。

“是啊，俺想想还是得铺砂才能在旱天保住根苗，”土长弯腰捡起块小石头，在手掌心掂了掂，她看着满地深嵌在土地的石头，摇了摇头，“都得先挖出石头，把地翻一翻，下种漾肥后才能铺砂。”

“这砂也讲究得很，不是俺们说的这里的石头，这种能用是能用，总不如砂好。砂有三种，一是去山里挖土，筛了土后留下来的山砂，二则是不常见的井砂，三就是那清水河里底下捞出来的河砂了。”

土长跟姜青禾边走边说：“这土的砂也不是不能用，得筛。要是树苗能活得好，俺是不想铺砂的，实在是磨人得很啊，这一亩地得三五个人来铺一天，所需的砂实在多，除了自己下河捞以外，镇上买卖更贵。”

“但铺了砂后，来一次雨就能保墒，地里的水不被日头晒没，那旱天也不用怕树苗枯死，而且这铺了砂的地能管二十年，不能用了再换一批砂就成，麻烦就麻烦些吧。”

“到时候请虎妮她三叔，在砂田里种瓜的，他是挖沙的老把式了，看河道和山沟流向就知道哪块地方的砂最多。”

姜青禾感慨真是术业有专攻啊，她问了嘴，“在清水河挖？”

土长摇头否认，“你回家收拾一下，俺们下午去黄水江那里，让瓜把式瞧瞧哪里砂多，俺和你瞅瞅江，想想咋挖，等想好了俺们去趟镇上，把挖渠和理书这件事都办下来。”

时间紧得很，春耕在即大伙要开始准备新一年的耕种，拖拉的话还要误了开荒地。

所以下午姜青禾揣上徐祯做的枣窝窝当干粮，坐在牛车上分给土长和瓜把式时，土长笑她，“这是哪门子的干粮，吃的这么好。”

枣窝窝还不是那种揉了面把红枣塞进去的，而是得先煮红枣再晾干，用黄米面和苞谷面调拌在一起，切好的红枣塞进去，捏成窝窝型上锅蒸。

徐祯用的是软黄米，不是那种硌牙的硬黄米，蒸起来颜色好看，吃起来口感糯，而且煮过又晒干复蒸的红枣很面，加了糖刚刚好的甜。

瓜把式吃了一口就笑说：“难得吃到这么精细的

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