发酵提取柠檬酸吗？感觉怎么样？想不想进一步接触？”

小华一下子就来了精神, “华工，有新的研制项目吗？不会还是柠檬酸吧？”

“不是, 前两天杨副厂长交给我一个新任务，用糖蜜发酵生产味精，怎么样，你有没有兴趣？有的话，就一起过来？”

许小华踌躇了下，她对这个领域接触不多，“华工，我怕自己不懂的太多，回头太麻烦你了，我自己先找些资料看看？”

华厚元摆手道：“没必要，你要有兴趣就接，没兴趣咱们就另说。你是师姐手把手教出来的，咱们谁帮谁，现在还说不准。”

缓了一下，又道：“师姐给你的笔记里，应该有记录，直到1957年，华国才采用直接发酵法生产谷氨酸，现在用糖蜜试制，是一个很大的跨越，一旦成功，肯定会全国推广。”

小华听懂了，如果成功的话，这次的试制或许还会写进食品工艺的教材里。

但是这么重要的试制，论资排辈是轮不到她参加的，将她的担忧说了出来。

华厚元道：“你别妄自菲薄，你虽然学历上差点，但是师姐对你是倾囊相授的，这次是我们厂和春市糖厂合作，如果师姐还在糖厂，也定然会指定让你参加。你不用担心，我一会就去和厂长说。”

小华点点头，表示了感谢。

等到了办公室，刚好听到范泽雅也在说这事，见她来，问道：“小华，你这次参加吗？”

小华道：“不清楚，不是厂里安排的吗？”

一旁的周增有看了一眼许小华，瓮声瓮气地道：“小许能干是能干，到底没受过专业的高等教育，理论知识上有所欠缺，这回的试制是和糖厂合作的，定然要派出单位里的技术骨干。”

范泽雅怕小华难堪，打哈哈道：“周工，你这话就有点偏颇了，说不定小华就选上了呢？”又道：“华工肯定是我们单位负责领头的，糖厂那边不知道派谁？”

周增有道：“如果艾雁华还在，定然是艾雁华的，艾雁华不在，我也猜不准他们派谁？”

等周增有出去了，范泽雅和小华道：“你别气，周工就是这么个人，说话都不过脑子的。”

小华笑笑。

范泽雅又问

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