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可付汀不知道啊,付汀以为时湛不想让自己帮忙,但又因为真的很害怕时湛扯到胳膊,便急道:“可是你也给我洗过啊,你是不是嫌弃我,怕我给你洗不干净?”
付汀站在时湛面前,一双眼睛直勾勾的看着时湛,时湛没有法子了,只得实话实说。
“不是嫌弃你,我是害怕待会忍不住了,你知道的,我没法拒绝你,永远也拒绝不了。”
付汀一听,就明白了时湛的意思,于是红着脸尴尬的出来了。
事实证明,时湛确实可以一个人给自己洗澡,付汀看没出什么差错,这才放下心来。
八月二十二,两人便准备学学这雾水镇上柿子的独有做法。
第一种,当然是柿子饼了。
所谓的柿子饼,就是用专门的刮刀刮去柿子表面的那一层硬皮,用绳子绑住柿子梗部挂起来,过一段时间,柿子经过风吹日晒之后便会变小变皱,吃起来很甜很有韧劲。
付汀这次来雾水镇就吃过这种柿子饼,当真是好吃极了。
第二种,便是暖的脆柿子。
这种暖柿子的方法有两种,一种是水暖柿子。
原来刚从树上摘下来的柿子是有些涩的,先将柿子表面的灰尘洗赶紧,随后将水烧到四五十度,但这会没有测量水温的温度计,所以人们通常将水烧成洗澡时水的温度,四五十度刚刚好。
将柿子放在水中,暖着就行,但水温容易下降,所以就需要在水温有所下降的时候烧火让水温升上去,暖上一天一夜,柿子中的涩味就消失了,剩下的只有脆甜。
但需要注意的是,水温不能过高也不能过低,过低达不到那种效果,花费的时间也更长,过高柿子就被煮熟了,暖好的柿子是硬的、橙黄色的,脆甜的。煮熟的柿子是带一点黑的,有些软的,咬开之后柿子内部有些许黑色的细丝,但也是甜的。
另一种方法就是酒暖柿子。将柿子表面的水分擦赶紧,放在浓度较高的白酒中滚上一圈,然后密封保存三四天,也就暖好了。
不过普通人很少用酒来暖柿子,毕竟酒也是挺贵的,大多采用的都是水暖柿子。
付汀尝了尝,水暖的柿子果然很脆甜。
另一种柿
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