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第64章 蒜蓉龙虾

下面交给你了,你把它切成块就行了。”林露说着在水龙头下面洗了洗手。

“这玩意和做基围虾的手法应该差不多,要不然来给你来个蒜蓉波龙吧?”

“好啊,好啊!”林露连忙拍手叫好。

“冰箱里面有粉丝吗?”

“有啊。”林露回答道。

“来,帮我一下下,你把粉丝拿出来,然后放入冷水中泡软,然后在锅里放入适量清水、烧开之后,加入粉丝,煮半分钟关火,把粉丝与适量酱油、香油、盐搅拌均匀,捞出放在盘子里。”

“说好的,我只负责处理波龙。”林露有些不情愿。

“俗话说得好,男女搭配,干活不累。你难道不想早点吃上大餐吗?”方岩试探着说道。

“那好吧。”林露竟然被说动了。

于是两人双向开工,方岩这边先将大蒜去皮捣碎,一半放入油锅里炸成金黄色,做成蒜酥。再另外一半倒入锅里,加少量清水和食盐,烧开至粘稠变成蒜蓉,再将两部分合二为一。

接着,他把龙虾一分为二洗干净,半只放在盛有粉丝的盘子上,在虾rou上涂抹均匀适量的生粉,将蒜蓉淋在龙虾rou和粉丝上,静置大约五六分钟之后,再放在蒸锅中,水开后蒸五分钟关火。

最后将香葱碎撒在龙虾上,放入橄榄油,烧热后淋在龙虾上,取适量鱼籽摆在龙虾上。

一道蒜蓉粉丝蒸龙虾很快就新鲜出炉了。

“做出来了,也不知道好不好吃。”方岩擦了擦头上的汗珠说道。

“不用问,肯定很好吃,闻这香味就知道了。”

龙虾的香味实在是太香了,闻着这香味,林露的口水都快流下来了。

林露又说:“一会你要多吃点,吃多有劲。”

方岩闻言皱了皱眉头,偷偷瞄了林露一眼。

“好菜配好酒,我去拿一瓶红酒。”林露说着扭着屁股就向酒柜走去。

由于酒柜的位置稍高,她只能垫着脚尖伸手去够,但是由于吊带短裙的长度过短,几乎露出了半边屁股,异常得撩人。

方岩坐在餐桌前不禁有些心猿意马......

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