顾澈这么一说，温颜便明白过来。

她眼睛一亮，看着顾澈开口道，“怪不得你此前与我说手艺不好便可能吃不到嘴，原来症结在这儿！”

滚烫的涮锅子之中，若是不能搅拌，只是瞬间变夹取出来。对于一些蔬菜而言是十分容易，但若是想要吃到好吃且价钱值得的肉丸海鲜之类的东西，可就比较困难了。

温颜思量片刻，便对一会儿的用餐有了充足的自信。

手稳、手快，她倒是有十足的把握。

餐食还没上来，温颜便于顾澈笑着道，“瞪眼食，这名字还真是恰如其分，也颇有恶趣味。若是真有人手艺不好，可不就是干瞪眼嘛！”