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第309章 炭烤野猪肉,火烧野猪肝

正好在那里解决今的午饭。

要是正常情况,张开山肯定不同意这样的安排。

这属于,在年夜饭的时候让他做到孩桌上了。

不过当看到兄弟两人,一人扛起二百多斤的大野猪,手上还能拎着一头黄毛的时候。

张开山彻底放弃挣扎。

坐孩桌也没有什么不好。

起码可以剩下力气不是?

等到了日上三竿。

所有的野猪都运送到大河边。

这里的河不像三部落后山的河流那么。

此时在河水的冲刷下已经划开了大半。

用石头垒了一个水**。

所有的野猪尸体都被浸泡起来。

用河水冲洗上面的血腥味道。

至于之前空间里放出的那头狗熊。

陆永尚一点都不着急。

这片林子就那么大,有黑子在,基本上是跑不聊。

如果它能跑进深山区,那也是母熊的运气。

“狗蛋,生火。”

“爸,你挑几块好肉,一会咱们烤着吃。”

河边,火烤。

带有松油子味道的树杈在升起火后,就发出有饶香味。

张开山选了野猪大腿上的肉。

用猎刀切割成肉条。

均匀地铺在围住火堆的石头上。

狗蛋一如既往地带着粗盐打猎。

越是新鲜的肉,做法越是朴实无华。

等到石头被火烤的冒气热气。

与石头接触的那面肉也开始变了颜色。

接着,将肉翻一个面,撒上一点粗盐。

最简单的烤野猪肉就这么完成了。

狗蛋喜欢吃猪的内脏。

此时在山上也不方便焯水。

索性就直接将猪肝和猪心扔到火堆下面。

在草木灰的包裹下,持续烘烤。

张开山已经在山上呆了将近一整,这终于吃到了一顿像样的烤肉。

那叫一个大快朵颐。

用石头烤肉,本就是消耗时间的事情。

没吃过瘾的张开山甚至打起了那灰扑扑,看起来就不太好吃的烧猪肝的注意。

直接上手从狗蛋的手中掰下一块。

这看起来还带着血丝,一点都不好看的猪肝。

放到嘴里之后,没想到格外的好吃。

这种烧猪肝的口感并不像水煮那般有沙沙的口福

肉质反而更加紧实,就像是在大火之下,瞬间锁住了水分一般。

而松木直接燃烧所产生的松油味也融入其郑

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