,这要是偶然想到的。以前小时她在乡下待过,一群小伙伴们玩,难免会有受伤破皮流血的时候,当时她们就是用草木灰或者蜘蛛网来止血,效果挺好的。
雷大婶见穆婵娟燥得慌,又见穆凌落对此毫无所知,她忙笑道:“成,这话倒是真的,我这就去给你准备。”
穆婵娟看穆凌落的确不知,也晓得她现在年岁小,根本不知道用这草木灰是干甚的,毕竟她连天癸都不曾来,她心口的害臊就散了几分。她却不知,穆凌落根本就没用过草木灰用的月事带,自是没往这上头想。
她见得穆凌落低垂着的稚嫩小脸,又看穆凌落如此的懂事,不禁暗暗有些难受。其实说来说去,都是她这个做姐姐的没用,她其实以往也是个掐尖要强的,可是被穆家蹉跎了这么久,又和宋烟处得久了,她的性子也磨圆乎了不少。
穆凌落自是不知她心中所想,只告诉穆婵娟之后如何做,但穆婵娟心中有事,也就没听进去多少。
雷大婶回来得很快,用个撮箕装了不少刚烧好的草木灰,“好了,阿落,你看看,这些够不够!”
“够,够了,多谢婶子。”穆凌落忙用穆婵娟准备的白布,把那草木灰放在布正中,裹了三层,看不会漏出来后,她这才小心翼翼地置于盆中淀粉表面,反反复复地吸水。
没过多久,那盆中所剩无几的清水都给吸了个干净。她把白布丢至一侧,再把盆中的淀粉分成若干块放在布包中吊滤,直到无水滴出,她才松了口气,“成功了,这是湿地瓜粉,我们现在再以此做地瓜粉条。”
做粉条的过程其实跟和面做面条的差不多,只不过出来的成品不大一样。
先是配料与打芡,再是把乳白色的芡糊和面粉和匀,即成淀粉团,再挤压成型,之后便是散热与剪切。
好在雷大婶和穆婵娟都会和面,之后她们也是得心应手,遇到不懂的也会及时问穆凌落,等到把第一批成功的地瓜粉条搁置簸箕里晾晒时,已经是临近傍晚时分。
“看起来晶莹剔透的,真的会好吃吗?真的能卖钱吗?阿落。”穆婵娟围着簸箕团团转。
穆凌落知晓穆婵娟就是自信心不够,闻言,只笑着安抚道:“等这做好了,后面你们尝尝就知道了。晾晒个一天估计也就够了。”
穆婵娟点了点头,“嗯,也是这个理。想来娘她们快回来了,我们先做晚饭吧!明天婶子她们都给过来给咱们起灶了,到时就有的忙了。”
所谓的起灶,就是乔迁喜宴提前三天要起亮堂堂的炉灶,寓意在新家也红红火火的。并且提前请人来帮忙,把后
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