“这锅……太可以了……”春也看着黑油油的大铁锅非常满意。

准备储姜、花椒、桂皮、八角、香叶、茴香、罗汉果、豆瓣酱等调料，按照心里的感觉的量准备好，先把这些调料放在热水里过一过，这样就不会很苦了。

起锅烧水倒入灵魂干辣椒，根据春也的吩咐，红买来一大盆辣椒。等到辣椒皮煮软就可以捞出来了，让红拿到一边捣碎。

“千万不要弄到眼睛里啊，手也不要沾到会疼。”春也心叮嘱。

牛油化开把葱姜香菜放进去炸一下，炸一会捞出来再把刚才泡好水的香料倒进去，等到香料的香味炸出来就可以把它们捞出来了，让油温凉一凉就可以把红捣碎的辣椒倒进去了。

差不多油变成红色就可以把豆瓣酱放进去了，这个时候只要稍微炸一会香味就出来了，就连客厅里的人都能闻到这股香味了。这时候再放些花椒进去，春也喜欢麻一点的味道，就多放了一点。

最后在出锅前倒一点白酒，放一些白糖，再加入盐、酱油“要是有鸡精和耗油就更好了……”

“好香呀……”红忍不住感叹。

弘昼早前厅始终看向厨房的方向。