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第108章 美味佳肴猪下水

了半个时除了猪头,陆远将猪头放进热水盆,找来鬃毛刷用力地揉搓。

接着,陆远再次安排王大鹏烧水。

只不过这一会,不是烧开水,而是将猪的心肝脾肺肾放进锅里焯水。

煮熟以后,放几块大料用来去腥。

一切准备就绪,陆远取来斧头,用力将一整个猪头一分为二。

拿出之前受伤剩下的医用纱布,用来包裹香料。

“远哥,你也太坑人了,这么活你咋不干”。

下午三点多钟,王大鹏哭丧着脸坐在屋里,忍着阵阵腥臭处理猪大肠。

按照陆远的交代,猪大肠必须处理得干干净净,一点污秽都不能留下。

使用草木灰砍不停揉搓,清洗。

一两遍不行,起码要搓十几遍。

得简单,猪大肠的臭味直冲灵盖。

“想吃好东西,不付出点辛苦怎么能行,这叫一分耕耘一分收获。”

陆远回头打趣道。

王大鹏认命地处理猪大肠,埋怨自己不该贪嘴。

早知道猪大肠处理起来这么麻烦,当初就不该答应得这么痛快。

“哥,你们干啥呢?屋里怎么这么臭……”

临近黑,夏荷和陆月赶集回来,一股怪味直冲鼻腔。

看到盆里的猪大肠,陆月急忙用手捏住鼻子。

夏荷抱着女儿,东瞧瞧西看看。

见到几样东西,夏荷心疼的心快要滴血了。

自己一不在家,都快认不出这是自家的外屋地了。

“当家的,你这是在做饭?”

陆远抬头道:“媳妇儿,你们先进屋歇着,我这边很快就好了。”

“月,你把妞妞带回屋,大鹏,这点活还是我来干吧。”

瞧见王大鹏脸上的不情愿,夏荷将女儿交给姑子,挽起袖子准备接过王大鹏手里的活,

“嫂子麻烦你了。”

王大鹏早就想撤了。

看到夏荷要接替,自然是乐不得。

交代猪大肠要用仓草木灰不停揉搓,外派到一溜烟回到里屋歇着去了。

新盖的房子一共有三个灶台,不论是外屋还是里屋,全都是热气腾腾。

之所以建这么多的灶台,不是为了做饭方便,而是取暖方便。

东北家家户户都有火墙火炕,地区不同,修建方式也不尽相同。

有的地方将点火的灶口修在火炕下面。

陆远所在的地区,习惯用灶台当火炕的灶口。

每次生火做饭,热能便会传入火墙和火炕。

此刻,三口

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