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第2章 百合:药食两用

百合是常用中药材,药食两用,以下是其单一用药的十个作用详情与用量:

润肺止咳

- 作用详情:百合甘润,入肺经,能润肺燥、清肺热,减轻肺燥或肺热导致的咳嗽、干咳少痰等症状,可通过润肺以止咳,清润结合缓解症状。

- 用量用法:取百合15 - 30克,加水煎服,每日1剂,分2 - 3次服用;或用鲜百合50 - 100克,与适量蜂蜜蒸熟后食用,每日1 - 2次。

宁心安神

- 作用详情:归心经,能养心阴、清心热,对阴虚有热引起的心烦失眠、心悸不安等有改善作用,可滋养心阴,使心神得养而安宁。

- 用量用法:取百合20 - 30克,与适量粳米煮粥,睡前食用;或用百合15 - 20克,酸枣仁10克,煎水服,每日1剂,睡前服用。

清热凉血

- 作用详情:有清热凉血功效,对血热症,如血热导致的咯血、吐血等有一定缓解作用,可清解血分热邪,凉血止血。

- 用量用法:取百合10 - 15克,生地黄15克,煎水服,每日1剂,分2 - 3次服用。

美容养颜

- 作用详情:富含黏液质及维生素等,能促进皮肤新陈代谢,减少皱纹,使皮肤细腻光滑,延缓皮肤衰老,还可改善因阴虚燥热引起的皮肤干燥等问题。

- 用量用法:将百合研成细粉,每次取5 - 10克,加适量蜂蜜调成糊状,涂抹面部,15 - 20分钟后洗净,每周2 - 3次;也可内服百合粉,每次3 - 5克,每日2 - 3次。

滋补肺肾

- 作用详情:可滋养肺肾之阴,对肺肾阴虚引起的干咳少痰、腰膝酸软、潮热盗汗等有调理作用,通过滋补肺肾之阴,改善阴虚症状。

- 用量用法:取百合15 - 20克,枸杞子10克,猪肺200克,一起煲汤食用,每周2 - 3次。

润肠通便

- 作用详情:含丰富膳食纤维,能促进肠道蠕动,增加粪便体积,软化粪便,缓解便秘,尤其适用于阴虚肠燥所致的便秘。

- 用量用法:取百合10 - 15克,火麻仁10克,加水煎服,每日1剂;或用鲜百合50 - 100克,与适量蜂蜜拌匀,空腹食用,每日1 - 2次。

缓解咽喉肿痛

- 作用详情:有清热滋阴、利咽消肿功效,对阴虚火旺、虚火上炎导致的咽喉肿痛、声音嘶哑等有缓解作用,可滋阴清热,减轻咽

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