疾病的发生风险。菊花中的黄酮类化合物等成分具有抗氧化、降血脂、抗血栓等作用，对心血管系统有保护作用。

9. 缓解眼疲劳：对于长期使用电子设备导致的眼疲劳、视物模糊，菊花能有效缓解。将菊花 6 克、枸杞 6 克、决明子 6 克，开水冲泡后饮用，可明目清肝，减轻眼部疲劳感，保护眼睛健康。菊花可疏散眼部风热，与枸杞、决明子共同作用，滋养肝肾之阴，从而缓解用眼过度引起的眼部不适。

10. 抗辐射：对于经常接触电脑、手机等辐射源的人群，菊花有一定的抗辐射作用。用菊花 10 克、绿茶 3 克，开水冲泡饮用，可减少辐射对身体的伤害，保护身体健康。菊花中的成分可以通过清除辐射产生的自由基等机制，减轻辐射对细胞的损伤，起到抗辐射的效果。

菊花的药用价值与应用详解

一、菊花的形态与特征

菊花为多年生草本植物，其植株高度通常在 60 - 150 厘米左右，茎直立，基部稍木质化，上部多分枝，具细柔毛或绒毛，有纵棱。叶互生，具叶柄，叶片卵形至披针形，边缘有粗大锯齿或深裂，基部楔形，依品种不同，叶片形态存在一定差异，有的叶片较宽短，有的则较为细长。

菊花的花形丰富多样，为头状花序，单生或数个集生于茎枝顶端，直径 2.5 - 20 厘米不等。总苞片多层，外层绿色，条形，边缘膜质，内层卵形或长椭圆形，颜色多样，常见的有白色、黄色、红色、紫色等，花瓣形态各异，有平瓣、匙瓣、管瓣、桂瓣和畸瓣等多种类型，且花瓣数量因品种而有所不同，从十几片到上百片皆樱其果实为瘦果，呈长椭圆形，稍扁，具纵棱，顶端有冠毛，颜色多为褐色或黑色，种子细，长圆形，浅黄色或褐色。

二、菊花的用法及注意事项

（一）用法

1. 煎服：取适量菊花（一般 5 - 15 克），与其他中药材一同放入砂锅，加水浸泡后，先用武火煮沸，再转文火煎煮一段时间，去渣取汁服用。此用法可使菊花的有效成分充分溶出，适用于多种病症，如风热感冒、肝阳上亢等，能有效发挥其清热、平肝等作用。

2. 泡茶饮用：将 3 - 5 朵干燥菊花用开水冲泡，焖泡数分钟后即可饮用。这是最为常见的日常用法，方便快捷，有助于清肝明目、疏散风热，对于缓解眼睛疲劳、干涩以及上火症状，如咽喉肿痛、口腔溃疡等有一定效果，深受养生爱好者喜爱。

3. 外用：把菊花制成药膏、洗剂或熏蒸剂等

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