现在嘛!当然是用最少的钱,办最多的事,才是王道。
等厨房装修好,做烤鸭需要用到一些什么东西?
他一边想,一边开始罗列:打听到白鸭的供货商联系方式、厨房用具、烤炉、做烤鸭的各种香料、油……
列着列着,他忽然停下笔。
做烤鸭,他有技术,对他来说,没什么难度,眼下最大的问题是销路,或者说用什么方式来卖?
只有把做好的烤鸭、卤菜都卖出去,能见到回头钱,这生意才能长久做下去。
否则,肯定歇菜。
关于怎么销售?他心里目前有两个方案,一个当然是开卤菜店,但开店的房租会让他的成本提升不少。
另一个则是……买几辆电动三轮车,请几个信得过的人,帮他在十里八乡的农村,流动销售。
做流动商贩的好处,是成本低,前期只需要投资几辆电动三轮车,资金不够的话,先买二手的电三轮也行。
另外,流动商贩很灵活,哪些村的生意好做,就经常去哪些村,不像固定卤菜店,一旦选址错误,没什么生意,搬迁店面的成本就要不少。
当然,做流动商贩也不是没有缺点,最大的缺点就是说出去不上档次,面子上不好看。
但……
做生意赚钱是最重要的,面子什么的,如果能把面子卖成钱,可能每个合格的生意人都会毫不犹豫地卖掉。
至少他杨星宇愿意卖。
只是……他做的烤鸭、卤菜如果只在农村卖的话,戚美澜和甄歆可能会看低他,会不想跟他交往。
杨星宇眯眼想了一会,微微笑了笑,觉得她们如果就因为这一点,而瞧不起他,不愿跟他交往,那也没什么可惜的。
他是想从她们俩当中选一个,却也不是非要在她们俩人中选择一个,外面年轻漂亮的姑娘多的是。
第10章 戚美澜:期待中
花了一个多小时,将自己接下来一段时间要做的事,以及做烤鸭需要的东西都罗列出来后,杨星宇休息了一会,喝了两口凉白开,砸了咂嘴,感觉嘴里有点没味。
因为重生前,他早就养成喝茶的习惯,一开始是百把块钱一斤的粗茶,后来慢慢提升了档次,什么西湖龙井、铁观音、碧螺春、普洱、毛峰、猴魁……他都喝过。
偶尔,他也会奢侈一把,买一点几千块钱一斤的茶叶,虽说这么贵的茶叶,他主要是用来招待客人,但他自己偶尔也会尝尝。
喝惯了茶,突然只能喝凉白开,他当然挺不习惯。
他打算抽空去买点大茶
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