肉燕是用肉糜加上面粉混合制成的,最后捶成一张张的薄皮,裁成正方形的小块,中间包裹了刚刚剁好的肉馅,便成为了一道叫做小长春的名菜。
加上咸蛋黄烧成了汤,因为包起来的混沌形状形同一朵盛开的长春花,便叫做小长春,明哥儿对自家公子的怨气还没有消停下来,手上的动作不停,小长春一个个的熟练的扔到了一边,心里面想着不就是好吃点的馄饨吗?
看了看昨天还剩下的半只剩下来的鸡,微微的皱眉,已经是初夏了,天气渐渐的炎热起来了,若不是有冰窖的话,这些菜在外面放上一晚上的话便会腐坏,看着木桶中还剩下的大半的米饭,开始着手将半只鸡切得小块一点,然后将干香菇放在水里泡好。
再将剁好了的鸡下热水除开血气,捞起来以后,放在大锅里面,加上生姜,香料,和酱油等很多种佐料一起焖,记得这样的菜少爷好像做过一次,自己就看过一次,好像叫什么黄焖鸡,这个酱汁,浇到米饭上,混合着吃可是再好不过了。
看着时间,将黄焖鸡浇在米饭上之后,再将小长春一起端出去,虽然只是看着公子做过了一次,但是看着样子和味道,想必也没差。
果然,荣玉书尝了一口之后很满意,连连夸奖他很有天赋,明哥儿虽然的了夸奖,心中有些喜悦,眼角也微微的挑起,看起来对荣玉书的赞赏很开心,偏偏因为之前的事情,心中还有不乐意,所以说脸上的表情很是搞笑。
荣玉书不禁失笑,说道:“明哥儿啊,就算是少爷不喜欢女人也没有什么嘛,你看,要是换一个就不是你的这幅表情了,阿福,公子喜欢你,你喜欢公子吗?”
阿福正在吃黄焖鸡饭,闻言,脸上还挂着的是淡黄色的汁液,闻言憨厚的一笑,道:“我当然也喜欢少爷了,也喜欢明哥儿啊,因为你们两个人会给我做好吃的。”
明哥儿狠狠的瞪了他一眼,就知道吃,你个呆子。
看着荣玉书一脸洋洋得意的样子,明哥儿有些不乐意了,只是有些嘟囔的说道:“我是担心公子,什么不学好,学这些,现在功名也没有。”
荣玉书这就不乐意了,反驳道:“功名怎么没有了?不是还有一个前十的吗?”
听到这里,明哥儿心有不忿,人家陈学义,同样也是寒门出身,才学不见得比上公子好上许多,却说上的一门好的亲事,荣玉书看着明哥儿的样子,就知道他在想什么,痛心疾首的说道:“明哥儿啊,你不要看陈学
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