到了紧张的修改工作中。他们根据王建业的建议，对方案进行了细致的调整，不断优化每一个细节。

经过反复修改和完善，最终确定了装修效果图。当王建业看到最终的效果图时，满意地笑了，他对装修团队说：“非常好，这就是我想要的效果。你们辛苦了，接下来就按照这个效果图好好施工吧，我相信装修出来的效果一定会让顾客眼前一亮的。”人员招聘：严选贤才为服务

人员招聘也是筹备工作的重要一环。

优秀的员工是饭店成功的关键，他们的专业技能、服务态度直接关系到顾客的用餐体验，进而影响饭店的声誉和经营效益。

因此，他在邻市发布了招聘信息，吸引了众多求职者前来应聘。

在招聘面试过程中，王建业亲自参与其中，对每一位应聘者进行严格考察，确保招进来的每一个人都能符合饭店的要求，为顾客提供优质的服务。

有一次，在面试一位厨师应聘者时，王建业坐在面试桌的对面，面带微笑但眼神中透着审视，问道：“你从事厨师行业多久了？有什么拿手的菜品吗？”

应聘者是一位看起来三十多岁的男士，他略微紧张地回答道：“我从事厨师行业已经有五年了，我最拿手的菜品是‘鱼香肉丝’和‘宫保鸡丁’。”

王建业接着问：“那你对我们王氏全系饭店了解多少？如果让你加入我们，你打算如何根据当地顾客的口味喜好对菜品进行调整？”

应聘者思考了一会儿，回答道：“我之前听说过王氏全系饭店，知道你们很注重菜品品质和服务。如果我加入，我会先了解当地顾客的口味喜好，比如他们喜欢吃辣的程度、对甜度的要求等等。

然后结合我们饭店的招牌菜品，在原有的基础上进行适当调整，比如增加或减少调料的用量，更换一些食材等等，让菜品更符合当地人口味。”

王建业听了，满意地点点头：“嗯，你的思路很清晰，对烹饪也有一定的了解。不过，我们饭店除了菜品，还很注重服务质量，你对服务顾客有什么看法？”

应聘者连忙回答道：“我觉得服务顾客就是要用心去感受他们的需求，及时响应他们的要求，让他们在就餐过程中感受到温暖和舒适。

比如，顾客有特殊的饮食需求，我们要尽力满足；顾客对菜品有什么意见，我们要虚心接受并及时改进。总之，要让顾客在我们饭店吃得开心，走得满意。”

王建业微笑着说：“好，你的回答我很满意。我们会在后续通知你面试结果的。”

在面试一位服务员应聘者

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页 / 共5页