考核结束,王建业心中已有了人选。
“你们几个,留下。”他指着几个人说道,其中就包括陈宇。
被选中的人欢呼雀跃,没被选中的则一脸失落。
被淘汰的大牛默默地走出王氏全系饭店,他的眼中含着泪水。
“家里还指望着我能出人头地,这次没选上,回去怎么交代。”他心里想着。
阿强也有些沮丧,但他很快振作起来:“这次不行,还有下次,我要回去苦练厨艺。”
四九城的饭店里,人们还在议论着这次收徒的事情。
“也不知道谁家的人被选上了。”
“要是我们的人能被选上就好了。”
而王氏全系饭店里,新的传承刚刚开始。
陈宇等人跟在王建业身后,走进了厨房。
……
王建业清了清嗓子,郑重地说道:“陈晓阳、马华、程杰、王义均……今天我把新收的这些徒弟交给你们。
他们就像当初的你们一样。
我希望你们能将自己所学倾囊相授,带着他们烹饪入门。”
众人都屏息凝神,认真聆听。
王建业继续说道:“首先,教导他们要耐心,不可急躁。
烹饪技艺的掌握并非一蹴而就,每个步骤、每个细节都要让新徒弟们理解透彻。
其次,要注重基础,从食材的挑选、刀工的磨炼,到火候的掌控,都要让他们打下坚实的根基。
再者,要鼓励他们创新,但创新要建立在对传统的尊重和理解之上。
还有,要培养他们的品德,做菜如做人,心正则味美。”
陈晓阳率先向前一步,他身姿挺拔,目光坚定。
“师父,您放心,我定会尽心尽力,把我知道的都教给师弟师妹们。”
他的声音沉稳而有力,让人感到无比安心。
马华也紧接着表态:“师父,我也不会辜负您的期望,一定把新徒弟带好。”
他的脸上洋溢着热情和自信。
其他徒弟们也纷纷点头应和,表示一定会认真教导新徒弟。
王建业满意地点点头,目光依次扫过陈晓阳、马华等人,眼中充满了信任。
“我相信你们,咱们这烹饪的技艺,不仅要传承,还要发扬光大。师弟师妹们就拜托你们了。”
他们站在一旁,脸上既有紧张又有兴奋,他们看着陈晓阳、马华这些师兄师姐们,心中充满了期待和憧憬。
……
随后的日子里,陈晓阳开始了对新徒弟李明、赵晓萱、陈宇的悉心指导。
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