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逍遥小说网 > 四合院:从厨师学徒开始 > 第471章

第471章

合,产生了一种独特的口感。

“这个南瓜柿子披萨真的很有创意,味道也很好。”一位顾客在品尝后说道。

冬天,寒冷的天气让人渴望温暖的食物。厨师团队决定推出以羊肉、萝卜等为主要食材的温暖暖胃菜品。

“冬天吃羊肉和萝卜最暖和了。”陈晓阳说道。

“我们可以做羊肉萝卜汤、红烧羊肉等菜品。”老张说道。

厨师们开始研究羊肉和萝卜的烹饪方法。他们发现羊肉需要经过长时间的炖煮才能变得软烂,萝卜则要和羊肉一起炖煮,才能吸收羊肉的香味。

“我们可以用砂锅来炖羊肉萝卜汤,这样可以保持汤的温度。”小李提议道。

“还有红烧羊肉可以做得更加入味一些,让顾客吃起来更过瘾。”另一位厨师补充道。

经过精心烹饪,他们推出了一系列以羊肉、萝卜等为主要食材的温暖暖胃菜品。

有一道“羊肉萝卜汤”,热气腾腾,香气扑鼻。还有“红烧羊肉”,色泽红亮,味道醇厚。

这些菜品让顾客在寒冷的冬天感受到了温暖和满足。饭店里弥漫着羊肉和萝卜的香气,让人食欲大增。

“这里的羊肉萝卜汤真的太好喝了,喝完感觉全身都暖和了。”一位顾客说道。

“红烧羊肉也很不错,很有嚼劲。”另一位顾客附和道。

在推出冬季菜品的过程中,厨师们也遇到了一些挑战。羊肉的价格比较高,这让一些顾客望而却步。

“羊肉这么贵,会不会影响我们的生意啊?”小李担忧地说。

陈晓阳思考了一会儿后说:“我们可以推出一些套餐,把羊肉和其他食材搭配起来,这样既能降低成本,又能让顾客品尝到更多的美食。”

于是,厨师们开始设计各种套餐。他们把羊肉和萝卜、土豆、白菜等食材搭配起来,推出了不同的套餐组合。这些套餐既实惠又美味,受到了顾客们的欢迎。

……(本章完)

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