食材供应和管理水平。”

王建业在一次员工会议上说道。厨师们和其他员工们纷纷表示会继续努力，为饭店的发展贡献自己的力量。

……

在九十年代初的餐饮舞台上，王氏全系饭店一直以其对食材质量的严格把控而备受赞誉。然而，随着市场对绿色、无污染食材的需求不断攀升，他们也陷入了新的困境。

在王氏全系饭店的会议室里，气氛凝重而紧张。老板王建业坐在主位上，神情凝重地看着在座的厨师团队和管理人员。他缓缓开口说道：“现在我们的食材供应出现了紧张的情况，这对我们来说是一个巨大的挑战。大家想想办法，如何在保证质量的前提下提高产量。”

一位管理人员小王皱着眉头说道：“老板，我觉得我们可以考虑扩大供应基地的规模，增加种植和养殖的面积。这样可以提高我们的产量，满足市场的需求。但这需要投入大量的资金和人力，而且还需要时间来建设和管理。”

经验丰富的厨师老张思索片刻后说道：“或者我们可以寻找新的合作农户，让他们按照我们的标准进行种植和养殖，这样可以快速增加供应量。不过，我们需要对这些农户进行严格的筛选和培训，确保他们能够达到我们的质量要求。”

年轻的厨师小李也发表了自己的看法：“我觉得我们可以采用一些新的种植和养殖技术，提高产量的同时保证质量。比如，可以使用有机肥料和生物防治病虫害的方法，减少对化学农药和化肥的依赖。”

大家你一言我一语，讨论得十分热烈。经过一番深入的讨论，他们最终决定双管齐下。一方面，逐步扩大供应基地的规模；另一方面，积极寻找可靠的合作农户。

在寻找合作农户的过程中，王氏全系饭店的工作人员遇到了不少困难。他们走访了周边的许多村庄，与当地的农户进行沟通和交流。

在一个小村庄里，工作人员小张和小李正在与一位农户老王交谈。

小张耐心地解释道：“老王大哥，我们王氏全系饭店现在需要更多的绿色、无污染食材，我们希望能和你合作。你按照我们的标准进行种植和养殖，我们会以合理的价格收购你的产品。”

老王犹豫地说道：“你们的要求太高了，我们怕做不好。我们一直都是按照传统的方法种植和养殖，不知道能不能达到你们的标准。”

小李连忙说道：“老王大哥，你别担心。我们会提供技术支持和培训，帮助你达到标准。只要你愿意尝试，我们相信你一定可以的。”

老王还是有些不放心：“那如果我

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