食堂里一样，自由发挥，不用提前规划好，第2天到店里想做什么就做什么。

反正黄记的后厨有的就是食材和点心什么都不缺，秦淮要是觉得人手不足还有帮工，可以说是要什么有什么。

秦淮原本是这么打算的，但是今天被董仕这么一科普，突然一下觉得压力很大。秦淮仔细想想甚至觉得董仕可能在扯谎话骗他，抬高郑思源的手艺，间接抬高他的手艺，让他不要有那么大的心理压力。

还是打有把握的仗吧。

做员工餐的时候随机发挥，上班第1天，给新食客来点自己擅长的。

秦淮发完微信，洗漱入睡。

手机那头，黄嘉看着秦淮发来的微信脸上满是问号。

这个菜谱……

是不是有点太全面了？

京式绿豆糕、圆梦烧饼、酒酿馒头、四喜饺、陈皮茶、两种口味的蟹壳黄、五丁包、江米年糕、枣泥山药糕和槐馒头。

槐馒头还特别标注了要没有处理过的槐蜜。

黄嘉想了想，把这一份清单去掉槐馒头发给黄记的领班，让她改电子菜单，同时在中午营业之前加急做出一批新的白案菜单。

然后带着槐馒头究竟是什么馒头的疑问入睡。

第2天早上7点，秦淮实在是睡不着，无奈起床，东逛西逛玩玩手机磨蹭到8点，觉得太无聊了，去对面上班。

黄记已经开门了。

厨房里甚至还有人。

秦淮有些惊奇，董仕不是跟他们说黄记是早上9点才上班的嘛，没想到黄记也有卷王，8点就来工作了。

换好衣服进后厨一看，是郑思源。

郑思源正在给肉馅调味，这个馅料秦淮非常的熟悉，是郑思源每天早上都会做的绉纱馄饨和泡泡馄饨的馅料。

两人对视一眼，异口同声。

“睡不着。”

“习惯了。”

“不如早点过来做点心中午休息。”

见郑思源都已经到了给肉馅调味的步骤了，秦淮觉得自己也不能输，撸起袖子就开始揉面。

先做四喜饺。

别问，问就是秦淮还没吃早餐，想吃。

早上9点，黄记酒楼后厨众人陆续到岗上班。

每一个准时上班的黄记酒楼后厨打工人都惊呆了。

后厨里弥漫着浓浓的早餐香。

什么是早餐香？因为种类有点多，一时闻不出来有什么。

“吃饺子吗？”秦淮一边包包子一边问，“四喜饺，想吃包子的话还要再等10分钟，郑思源那边有馄饨，但是他现在没有时

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