阳把这些出来的话,恐怕她怎么也不会知道,叉烧在一开始的时候,是用明火来烤的。
随着时代的变迁,很多食物最传统的做法已经不为人知了。
她先前专门在网络上找过有关叉烧的正宗做法,以此丰富自己对美食的认识。
可她却十分清楚的记得,当时所学习的视频里,那名Up主明确的表示,正宗的叉烧都是得用烤箱来烤的,用炸的方法或是煎的方法,都不正宗。
然后那名Up就把叉烧放入了烤箱中,并一直标榜自己做的是正宗叉烧。
但仔细想想,以前古代……又哪来的烤箱呢?
没过多久,还真就有人送来了许多木头。
这些都是苏阳提前买来的荔枝木,他担心罗江跟李欣欣都买不到正经的荔枝木,所以特意联系到了以前买荔枝碳的卖家。
苏阳把鱼全部煎好后,让罗江帮忙放到保温餐炉里。
接着他便打了个电话给李欣欣:“欣哥,你帮忙问一下酒店方,看看有没有地方能烧木头的,如果不能烧的话也没关系,我到时候去江漓工厂烧。”