产品质量追溯体系方面，虽然各地都在推行，但由于缺乏统一的标准，导致追溯信息的完整性、准确性和可查询性存在差异，消费者对追溯信息的信任度不高，影响了农产品质量追溯体系的实际效果。

传统手工艺与科技融合方面，相关的技术标准和规范几乎处于空白状态。在数字化设计与制作方面，没有统一的设计规范和工艺流程标准。手工艺人在使用数字化工具进行设计时，由于缺乏标准指导，设计出来的作品在风格、尺寸、比例等方面差异较大，难以形成具有市场竞争力的系列产品。例如，在陶瓷数字化设计中，对于图案的绘制风格、色彩搭配以及造型的比例关系等，没有统一标准，导致市场上的陶瓷数字化作品质量良莠不齐，消费者难以辨别优劣。

在新材料应用方面，也缺乏相应的规范。对于新型材料在传统手工艺中的使用比例、性能要求以及与传统材料的兼容性等，没有明确标准。这使得手工艺人在使用新材料时存在盲目性，可能因材料使用不当影响作品质量，甚至对传统手工艺的传承和发展造成负面影响。例如，在木雕工艺中使用新型复合材料时，如果对其与木材的结合强度、耐久性等性能缺乏标准规范，可能导致木雕作品在使用过程中出现开裂、变形等问题。在大秦广大乡村，农民作为农业生产的主体，其科技素养普遍不足，严重阻碍了农业科技的推广应用。许多农民长期采用传统的种植和养殖方式，凭借多年积累的经验进行生产，对新技术、新设备存在抵触情绪。例如，一些农民习惯了人工灌溉和施肥，认为智能灌溉和精准施肥设备操作复杂，担心自己无法掌握，宁愿继续沿用传统方式，即使传统方式存在水资源浪费和肥料利用率低的问题。

此外，农民的文化水平相对较低，对农业科技知识的理解和学习能力有限。一些先进的农业科技，如基因编辑技术在农作物育种中的应用、农业大数据分析等，对于大多数农民来过于复杂，难以理解其原理和操作方法。即使政府和企业组织了相关培训，由于培训内容过于理论化，与实际生产结合不紧密，农民在培训后仍然无法将所学知识应用到实际生产中，导致培训效果不佳，农业科技难以在基层得到有效推广。

传统手工艺人同样面临对新技术适应缓慢的问题。许多手工艺人从学习传统技艺，长期依赖手工操作和经验传承，对科技带来的新工具、新材料和新方法缺乏了解和应用能力。以刺绣手工艺人为例，一些老艺人习惯了使用传统丝线和手工针法，对新型化学纤维丝线和电动刺绣设备持怀疑态度。他们担心新型丝线的质感

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页 / 共12页