鲜的鲜味。你再试试。”

老赵点头说：“好的，王总，我马上调整。”

与此同时，厨师小张在做美式烧烤法式调味的和牛时，也遇到了困难。他烤出的和牛表面有些焦糊，内部的肉汁也流失了一部分，口感不够鲜嫩。小张找到王建业，说：“王总，我烤的和牛有点问题，您帮我看看。”

王建业来到厨房，看着烤好的和牛，说道：“你这火候掌握得不太好，烤架的温度可能太高了，和牛本身比较嫩，不适合高温长时间烤制。你可以降低烤架温度，延长烤制时间，注意观察和牛的颜色变化，这样既能保证表面金黄，又能锁住内部的肉汁。再试试吧。”小张说：“好的，王总，我明白了。”

经过多次尝试和调整，厨师团队终于做出了满意的新菜品。王建业组织团队成员进行试吃，大家对新菜品的口味和摆盘都给予了肯定。王建业说：“这些菜品现在看着不错，但还得经过市场的检验。接下来，我们要准备一些试吃活动，邀请一些当地的居民和美食爱好者来品尝，收集他们的反馈。”

在装修方面，装修团队也完成了详细的设计方案和材料采购计划。王建业仔细审阅了方案，对一些细节提出了修改意见。装修团队按照王建业的要求，开始准备施工。

在施工过程中，遇到了一些实际问题。比如，原本计划使用的桧木因为供应商的问题，无法按时供应足够的量。老张找到王建业，说：“王总，桧木的供应出了点问题，可能得换一种木材。”

王建业说：“怎么回事？那有其他合适的替代木材吗？”

老张说：“供应商那边出了意外情况，短时间内供应不上。我觉得可以用榉木替代，榉木也是日本常见的木材，纹理也很美观，而且价格相对更实惠。”

王建业思考了一下，说：“行，那就用榉木，但要确保质量和效果。施工进度不能耽误太多，你和供应商沟通好，尽快安排木材进场。”

老张说：“好的，王总，我马上处理。”

随着时间的推移，装修工作逐步推进，新菜品也在试吃活动中获得了不少积极的反馈。王建业和团队成员们都在为日本分店的开业紧张而有序地准备着，他们期待着在这个陌生而充满机遇的市场中，王氏全系饭店能成功立足，开启新的篇章。

在试吃活动中，王建业和团队成员认真记录着每一位参与者的反馈。一位日本当地的美食爱好者说道：“这个加入刺身的沙拉很有创意，不过如果能再增加一些日本特有的海藻，或许会更有日本风味。”王建业听后，立刻对身边的厨师老

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