太冲，盖过其他食材的本味就糟了。”一会儿又调整石锅拌饭的烹饪时间，眼睛紧紧盯着炉灶上的火候。

在接下来的几天里，陈宇忙着与媒体确定合作细节，安排员工培训计划。他把负责培训的主管叫到办公室，一脸严肃地说：“这次培训至关重要，关乎饭店的竞争力，一定要让员工清楚服务优化的重点。特别是对会员的特别问候和专属服务，要让他们反复练习，务必做到精准、热情、周到。这可不是小事，要是出了差错，砸的就是咱们饭店的招牌。”培训主管听了，神情凝重，用力点头：“陈经理您放心，我一定把培训工作抓到位，保证员工都能熟练掌握。”

李师傅则在厨房不断试验新菜品，邀请其他厨师试吃并提出意见。“来来来，大家都尝尝这个石锅拌饭，仔细品品，这香料的味道是不是太浓了？”李师傅把做好的石锅拌饭一一分给其他厨师。厨师们纷纷围过来，拿起勺子品尝。有的厨师皱着眉头，思考片刻后说：“李师傅，依我看，香料味道再淡一点可能更好，现在这味确实有点重，把米饭和其他配菜的香味都压下去了。”还有的厨师说：“李师傅，我觉得可以再加点配菜，丰富下口感。”李师傅听后，认真地把大家的意见都记录下来，接着又钻进厨房，继续调整。

随着各项工作的推进，新菜品逐渐成型，服务培训也在有条不紊地进行。陈宇向王建业汇报：“王总，新菜品海报已经制作完成，设计得相当精美，过几天就能张贴在店内显眼位置。媒体合作也都谈妥了，下周新加坡日报和本地电台会派记者过来做采访报道。员工培训第一批次已经顺利开展，从目前情况来看，效果还不错，员工们学习积极性挺高，对服务细节的掌握也比较到位。”

王建业听后，说道：“很好，继续推进。一定要保证新菜品推出和服务优化同时进行，给顾客一个全新的体验。记住，每个环节都不能掉链子，这关系到我们能不能在竞争中脱颖而出。”

李师傅也向王建业汇报：“王总，新菜品经过多次调整，味道已经基本确定。改良后的石锅拌饭和韩国烤肉都独具特色，口感和风味都上了一个台阶。成本方面也控制得比较理想，在保证品质的前提下，尽可能降低了成本。”

王建业说：“辛苦你们了。接下来就等着新菜品推出，看看市场反应如何。希望我们能通过这次调整，再次提升饭店的竞争力。”

在新菜品推出的前一天，陈宇和李师傅再次确认各项准备工作。陈宇拨通李师傅的电话：“李师傅，明天新菜品就要正式推出了，厨房这边准备得怎么样？食材

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